【营销秘籍】餐饮行业靠抖音短视频引流的几个方法，如今网络的发展不必多说。

在这样的环境下出现的短视频营销已经捧红了不少餐厅，带来了很不错的宣传效果，当前的消费主流是80、90、00后，他们不仅仅是个性化强，而且喜欢互动，喜欢分享，短视频恰恰能满足这一特点，它不仅打破了餐厅传统的推广模式，也打破了餐饮经营者固有的思维模式，那么，如何使你的短视频逼格高并且备受关注呢？

一、借顾客的抖音，宣传餐厅吸引人气
我们想要借助抖音吸引客流，可以从顾客着手，鼓励他们在餐厅拍视频。比如在餐厅就餐时拍抖音，获得相应数目的“小心心”，就可以打折或者赠予菜品、小礼物等等。
仔细研究那些爆火的餐饮品牌，我们不难发现，大多数被抖音“捧红”的产品，都是由顾客自己录制转载的，而并非餐厅老板主动策划。
值得留意的是，餐厅老板要设置一些适合录视频的有趣的点，好比西安的饮酒摔碗，西塘的拉客小哥哥等等，让顾客有的拍，有的玩，最好还能和其他“抖友”进行互动，这样店铺就不愁没人来了。
这也符合抖音里绝大部门视频内容走向，都似乎是临时起意，突发奇想，没有计划……恰恰是这样的抖音，才让人感觉更加真实，更加可托，顾客才会心甘情愿的接受广告的“安利”，不觉反感，反而乐在其中。


二、有特色就用抖音晒出来
如果你是一家有特色的餐厅，那就不妨尝尝抖音。只要我们做的足够感动人心，即使远在天边的顾客也会慕名而来。由此可见，一个能“拍抖音”的特色餐厅对于顾客来说有多大的吸引力。
独特的环境、新颖的菜式、贴心的服务，甚至是个性的菜单，都可以作为餐厅的独特卖点，我们可以以顾客的视角，把这些特色拍成有趣的视频，用抖音晒出来，以此来吸引眼球。

三、边吃边玩，打破传统
我们可以充分施展人民群众的气力，创造各种神奇吃法弄法。没有特色，我们可以创造特色！
“抖音爆品”产生流程，往往是网红达人原创出色作品之后，随之泛起一大批的模仿者，从而使得原创内容产生裂变式传播，全方位触达更多的吃瓜群众，吃瓜群众再通过亲自体验，成为新一轮的模仿者，这个过程不断重复，最后导致爆款产品大红大紫。
抖音用户大体可分为三类，分别是内容出产者、内容模仿者和吃瓜群众。这种突破菜单、边玩边吃的形式，让顾客自己动手创造，不仅趣味十足，互动感更强，而且操纵简朴，易于模仿，抖友们能够当即进店尝试，随之带来海量的线下转化。
尤其是像海底捞、CoCo都可、星巴克这样的全国连锁型品牌，门店遍布大街冷巷，更是为抖友模仿体验创造了“天时地利”，抖音带来的品牌宣传效应认真是难以估量。

四、打造店员网红
没错，包装网红店员。
经常玩抖音的人，都会知道浙江西塘古镇街上的小饭馆，店门口有一个一边跺脚一边撒娇似地唱歌，以招揽顾客的小哥哥。
他由于无意偶然间被抖友拍到上传之后，获得了大量的围观点赞，一夜之间就火得不行，只要能拍到这位小哥哥，众多抖友不远万里去西塘，其火爆程度，甚至引起了周边店铺的举报，影响程度可见一斑。
除了漂亮的小姐姐和小哥哥之外，逗比，玩偶等等，都可以包装成餐厅的“招牌形象”，不用那么正经，不用那么拘束，完全开释天性，卖萌、打滚、撒娇、表演，只要能让顾客取出手机，拍照录像，就是你赢了。